Burn Out. Heavily Peated Malt Whisky

World Whisky of the Year 2014, Whisky Advocate
& 95/100 Punkte, Jim Murray's Whisky Bible 2017

"Der stärkste Stier im Stall": Die Gerste für diesen Whisky kommt direkt aus Schottland, dem Vaterland des Whiskys. Diese macht auch den einzigartigen Geruch und Geschmack des Burn Out aus: Die Gerste wurde über Torf getrocknet und verfügt über 57ppm Phenol.

Unsere Tasting Notiz:

In der Nase ein Tiger, am Gaumen ein Kätzchen: In der Nase dominieren torfig-phenolige Akzente, intensive medizinale Töne. Explosive, frisch-würzige Eichentöne „kitzeln" am Gaumen. Der weiche Geschmack am Gaumen überrascht: Der rauchige Charakter wird am Gaumen umrahmt von süßen und cremigen Tabaknoten und bleibt sehr lange präsent.

Tasting Notizen von Whisky Experten:

Jim Murray's Whisky Bible 2017
Kategorie: Superstar whiskies that give us all a reason to live. 95/100 Punkte

[...] "Closed my eyes... took a mouthful... an lived! [...] Because the Demerara on this is highly impressive. A very pleasant surprise. Oh and didn't I mention it? This is a mini masterpiece...
"Nase: "good grief..!! Probably the most dense peat I have encountered this year [...] Geschmack: "dense doesn't quite cover it. But so much softer than you might imagine, helped along by an avalanche of sugars, most of them of a molassed and muscovado variety. But there is a sub-strata of Demerara working underneath, just ensuring a subtle crispness to balance the candyfloss smoke;"
Finish:"so long....Remains smoky, but even more delicate, though the buzzing spices remind you of the peat fest which had just been conducted on your dazed palate;"
Jim Murray's Whisky Bible 2017, p.314

Whisky Advocate - America's leading whisky magazine:
World Whisky of the Year 2014 - 21st Annual Whisky Advocate Awards
91/100 Punkte, Outstanding! One of the best for its style. Distinctive.
„[...] Warmer Asphalt, Gummistiefel, Jod, sturmgepeitschter Seetang in der Nase wird Anhänger des robusten Islay Styles entzücken. Doch geheimnisvoll, unterhalb diesem rauen, herausfordernden Äußeren, ist er ein großer Softie. Es ist eine überwältigende Kreation und ein würdiger Gewinner, der viel mehr Beachtung verdient hat."

„My, My, hey, hey...Da ist liebliche Süße; ein Kätzchen verglichen mit dem Tiger in der Nase. Hervorragende Balance zwischen dem Torf und der Süße. Ein Triumph. Es ist besser auszubrennen als zu verblassen (It's better to burn out than to fade away.)" Johnny McCormick.Whisky Advocate.

Whisky Experts
Verkostungsnotiz von Reinhard Pohorec Mitglied der Whisky Experts: Sehr gut: 4,2/5 Sterne
"[...] Eine tolle Balance der Einzelkomponenten stellt sich ein, das Mundgefühl ist wunderbar ausgewogen, sehr feiner Holzeinsatz und trotz der Kraft und aromatischen Tiefe von Eleganz geprägt. Whisky aus Österreich geht auch so extrem, so verspielt, innovativ und erfolgreich. Sehr gut." Die vollständige Verkostungsnotiz unter: whiskyexperts.net

Man liebt ihn oder meidet ihn - Was hält ihr von diesem extrem torfig-rauchigen Whisky?

Burn Out Whisky

Preise Burn Out Whisky

0,70 l, inkl. Flaschenbox 56,- EUR
0,35 l, inkl. Flaschenbox 29,- EUR
50 ml 6,- EUR
42% Vol.  
Preise inkl. 20% MwSt. Anfragen/Bestellungen können per Mail an office@broger.info gesendet werden.

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